ナッツ ＆ フルーツ– category –

【コロナ禍だからこそ活用したい！心のバランスを保ってくれる「くるみ」！】 2020年より広がった新型コロナウイルスの影響により、今までの生活様式は一変し、何かと窮屈な思いをすることが増えました。 どれだけ我慢しても一向に改善せず、精神的に追い...

【美食スイーツとして君臨し続けるプルーンに秘められた力！】 プルーンは美容効果が高いと昔から言われており、ドライフルーツを広めた立役者とでも言うべき存在であると思います。 ただ、「レーズンは知っていてもプルーンは知らない！」という声や、「...

【節分に欠かせない「煎り大豆」だけど、やっぱり国産じゃないとダメ？】 節分が近づいてくると、豆まき用に煎り大豆を買う家庭は多いかと思います。 スーパーやデパートでも多くの煎り大豆が並び、節分気分を味わえますね。 いろいろな煎り大豆が売られて...

【ご褒美スイーツとして人気の「マンゴー」には嬉しい効果アリ！】 マンゴーと聞くと、コンビニやファミレスにおいてはご褒美スイーツとして重宝されているため、高級で特別なフルーツというイメージを持っている方が多いのではないかと思います。 もちろ...

【レーズンはただのブドウにあらず！】 レーズンはブドウを干したものですが、レーズンは1kgのブドウからたったの200gしかできない貴重なドライフルーツです。 ブドウはとても瑞々しいのですが、それは裏を返せば水分がとても多いということですからね。 ...

【子どもから大人まで大人気のパインアップル！】 パインアップルは南国を代表するフルーツの一つですが、すっきりとした甘みと程よい酸味のアクセントが絶妙で、子どもから大人まで大人気のフルーツとなっています。 最もポピュラーなのはシロップ漬けさ...

【最近良く聞く「クコの実」ってどんな実なのか？】 最近美容関連の商品を見ていると、よく目に付くのが「クコの実」という名前。 別名「ゴジベリー」とも呼ばれる実なのですが、意外にご存じない方も多いのではないかと思います。 しかし、おそらく誰もが...

【カボチャの種って食べない人がほとんどだけど…】 カボチャを使った料理と言えば、カボチャの煮つけやパンプキンスープ、パンプキンパイなど、ご飯のお供からスイーツまで、カボチャは非常に幅広いジャンルで楽しめる野菜ですね。 野菜の中でも非常に甘く...

【日本人にあまり馴染みのないクランベリーだが栄養価はとても高い！】 「ベリー」と聞くと、ストロベリーやブルーベリーを思い浮かべると思います。 クランベリーはストロベリーやブルーベリーと比べるとあまり馴染みがないかもしれませんが、よくスイー...

【スーパーの青果コーナーでも大人気のキウイフルーツ！その実力とは？】 テレビコマーシャルでもおなじみの「キウイフルーツ（キュウイフルーツ）」ですが、スーパーの青果コーナーを見てもアピールされているのを良く見かけます。 甘味と酸味が程良く味...