chillfullwriter– Author –

【コロナ禍だからこそ活用したい！心のバランスを保ってくれる「くるみ」！】 2020年より広がった新型コロナウイルスの影響により、今までの生活様式は一変し、何かと窮屈な思いをすることが増えました。 どれだけ我慢しても一向に改善せず、精神的に追い...

【美食スイーツとして君臨し続けるプルーンに秘められた力！】 プルーンは美容効果が高いと昔から言われており、ドライフルーツを広めた立役者とでも言うべき存在であると思います。 ただ、「レーズンは知っていてもプルーンは知らない！」という声や、「...

【節分に欠かせない「煎り大豆」だけど、やっぱり国産じゃないとダメ？】 節分が近づいてくると、豆まき用に煎り大豆を買う家庭は多いかと思います。 スーパーやデパートでも多くの煎り大豆が並び、節分気分を味わえますね。 いろいろな煎り大豆が売られて...

【ご褒美スイーツとして人気の「マンゴー」には嬉しい効果アリ！】 マンゴーと聞くと、コンビニやファミレスにおいてはご褒美スイーツとして重宝されているため、高級で特別なフルーツというイメージを持っている方が多いのではないかと思います。 もちろ...

【レーズンはただのブドウにあらず！】 レーズンはブドウを干したものですが、レーズンは1kgのブドウからたったの200gしかできない貴重なドライフルーツです。 ブドウはとても瑞々しいのですが、それは裏を返せば水分がとても多いということですからね。 ...

【子どもから大人まで大人気のパインアップル！】 パインアップルは南国を代表するフルーツの一つですが、すっきりとした甘みと程よい酸味のアクセントが絶妙で、子どもから大人まで大人気のフルーツとなっています。 最もポピュラーなのはシロップ漬けさ...

【かつてブームを起こした「バナナダイエット」は本物なのか？】 バナナと言えばかつて「バナナダイエット」で一世を風靡し、誰もがバナナを持ち歩いてダイエットを励んでいました時期がありました。 バナナを持ち歩くための専用ケースも売られ、バナナダ...

【最近良く聞く「クコの実」ってどんな実なのか？】 最近美容関連の商品を見ていると、よく目に付くのが「クコの実」という名前。 別名「ゴジベリー」とも呼ばれる実なのですが、意外にご存じない方も多いのではないかと思います。 しかし、おそらく誰もが...

【カボチャの種って食べない人がほとんどだけど…】 カボチャを使った料理と言えば、カボチャの煮つけやパンプキンスープ、パンプキンパイなど、ご飯のお供からスイーツまで、カボチャは非常に幅広いジャンルで楽しめる野菜ですね。 野菜の中でも非常に甘く...

【日本人にあまり馴染みのないクランベリーだが栄養価はとても高い！】 「ベリー」と聞くと、ストロベリーやブルーベリーを思い浮かべると思います。 クランベリーはストロベリーやブルーベリーと比べるとあまり馴染みがないかもしれませんが、よくスイー...